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料理の道、約50年の1代目父の後を継ぎ、2代目として精進しております。
料理を食べて、帰られるお客様が、笑顔で感動した、美味しかった、また来るね!って料理を通して、感動と喜びを提供していきたいです。

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2009年9月28日 (月)

鱧からフグへ!!

10月からふぐ料理ですdelicious

9月中は鱧料理がメインで、ふぐ料理は予約のみでしたが、
ふぐ料理のシーズンが来ました!!

鱧を食べに来て下さったお客様から、
「今度はふぐやね、ふぐも来るよ」
とうれしい言葉をいただきますnotes

今シーズンも天然物の中でも、
選りすぐりの天然とらふぐを扱い、
喜んで頂けるよう力を尽くしたいと思います。


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